Advances in Low-temperature Biology
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Advances in Low-temperature Biology
Steponkus, Peter L. (Liberty Hyde Bailey Professor of Crop Physiology, Cornell University, Ithaca, USA)
Elsevier Science & Technology
12/1996
336
Dura
Inglês
9780762301607
0762301600
15 a 20 dias
695
This volume contains comprehensive accounts from 13 scientists at the forefront of the field of low-temperature biology. The effects of low temperatures and ice formation are of profound importance in many subdivisions of biology.
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